Bernardus Pinot Noir Santa Lucia Highlands

26,95 per fles

PINOT NOIR
De Santa Lucia Highlands staan bekend als één van de belangrijkste appellaties van Pinot Noir ter wereld.
De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens volgt een malolactische gisting, waarna de wijn wordt overgeslagen op edelstaal.
Intens dieprode kleur met aroma’s van rood fruit, zwarte kersen en vanille. Een mooie volle smaak met hinten van rood fruit en zwarte tannines.
Perfect in combinatie met rood vlees, wild, kazen en paté.

Categorie:

Bernardus makes dreams come true.

Bijna bij toeval verwierf de voormalig Nederlandse autocoureur Ben Pon (1936-2019) in 1989 een stuk land op de Californische hellingen achter Carmel Valley Village. Hier startte hij zijn Bernardus Winery met als doel rode wijnen te produceren die de grootste Bordeaux en Grand Cru’s evenaren.

De wijngaarden in de Carmel Vallei zijn zorgvuldig beplant met diverse druivensoorten,waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Sauvignon Blanc. Terwijl de Bordeaux stijlvariëteiten in de wijngaarden in Carmel Valley groeien, wordt de Chardonnay gecultiveerd in koele zeeklimaten, namelijk in de Monterey Bay. Druiven van andere appellaties in Californië worden gebruikt om nuances in de Bernardus blends aan te brengen.

Winkelwagen
Hulp nodig? Whatsapp ons
Ga akkoord met ons privacy beleid om een whatsapp te sturen.